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手羽元とれんこんのトマト煮完成。昨日の肉巻きもちでれんこんを余らせるのは確定的に明らかだから、れんこんを使った料理を作る事にしました。そういえば、手羽元って使った事ないに等しいからそういう意味でも貴重だったりするんだよなぁ。